Agrotechnika rzodkwi oleistej

Wymagania siedliskowe

Roślina tolerancyjna – dobrze rośnie na glebach lekkich, średnich i cięższych, o uregulowanych stosunkach wodno-powietrznych. Preferuje pH obojętne do lekko kwaśnego (6,0–7,5). Mało wrażliwa na krótkotrwałe przymrozki (do –4°C). Dobrze znosi okresowe niedobory wody dzięki głębokiemu systemowi korzeniowemu.

Stanowisko w zmianowaniu

Rzodkiew oleista działa fitosanitarnie – ogranicza populacje nicieni, zwalcza chwasty i poprawia strukturę gleby. Może być uprawiana po zbożach i jako przedplon pod większość roślin uprawnych. Nie zaleca się uprawy po roślinach kapustowatych ani przed nimi – z powodu zagrożenia nagromadzenia wspólnych chorób (np. kiły kapusty).

Przygotowanie gleby

W uprawie poplonowej stosuje się uproszczone uprawki pożniwne – talerzowanie, bronowanie lub płytką orkę (10–15 cm). W uprawie głównej – orka przedzimowa i wiosenne doprawienie gleby (brona, agregat).

Siew

Najlepszy termin siewu wypada na kwiecień–maj (rzadziej).
Siew na poplony przypada na lipiec–sierpień (najlepiej do połowy sierpnia).

Norma wysiewu

Poplon/fitosanitarna: 15–20 kg/ha
Na nasiona: 8–12 kg/ha
Głębokość siewu: 1,5–3 cm
Rozstaw rzędów: 12–25 cm

Nawożenie

Rzodkiew ma duże zdolności pobierania składników pokarmowych z głębszych warstw gleby. Nawożenie jest zależne od zasobności gleby i przedplonu. W poplonach nawożenie często ogranicza się lub stosuje nawozy naturalne (gnojówka, obornik).
Przykładowe dawki nawozowe:
Azot (N): 30–60 kg/ha
Fosfor (P2O5): 40–60 kg/ha
Potas (K2O): 60–80 kg/ha

Pielęgnacja i ochrona

Szybki wzrost rzodkwi oleistej pozwala na skuteczne zagłuszanie chwastów. Zazwyczaj nie wymaga chemicznej ochrony. Potencjalne zagrożenia to pchełki, śmietka, tantniś i kiła kapusty – szczególnie w monokulturach lub przy nieprzestrzeganiu zmianowania.

Zbiór i użytkowanie

Na zielony nawóz/poplon: roślinę należy przyorać lub rozdrobnić i wymieszać z glebą przed zakwitnięciem – optymalnie w fazie rozety lub początku kwitnienia (ok. 8 tygodni od siewu).

Na nasiona – zbiór kombajnem po osiągnięciu pełnej dojrzałości strąków – zazwyczaj koniec sierpnia lub wrzesień. Wymaga uwagi ze względu na możliwość osypywania się nasion.

Zastosowanie

Poplon i nawożenie organiczne: Rzodkiew dostarcza dużą masę zieloną i poprawia strukturę gleby, zwiększając zawartość próchnicy.
Fitosanitariat: Ogranicza choroby odglebowe i nicienie. Szczególnie ceniona w płodozmianie z warzywami i ziemniakiem.
Głęboka uprawa biologiczna: Jej korzeń penetruje głębsze warstwy gleby, rozluźniając ją i poprawiając retencję wody.
Pożytek pszczeli: Kwitnie obficie, dostarczając nektaru i pyłku.
Pasza: Po wcześniejszym rozdrobnieniu może być stosowana jako dodatek do pasz objętościowych.