Koniczyna łąkowa jest jedną z najczęściej uprawianych gatunków spośród roślin motylkowatych drobnonasiennych. Wysiana wiosną już w roku siewu daje jeden pokos zielonki, z kolei w drugim roku wegetacji daje dwa pokosy – na początku czerwca i w sierpniu. Cechuje ją bardzo duża wartość pokarmowa, wytwarza wysoki plon świeżej i suchej masy zasobnej w białko, witaminy i sole mineralne.